Fettine alla pizzaiola

Le fettine alla pizzaiola sono un secondo veloce e buono da preparare. Lo ammetto, a volte è il mio asso nella manica, specie quando la voglia di preparare la cena scarseggia!

Ingredienti (2per):
– 2 fettine di vitella
– passata
– olio
– cipolla
– sale
– basilico

Procedimento:
Cuocete in una padella con poco olio e cipolla le fettine, salate e, quando saranno dorati da entrambe le parti, unite la passata con il basilico. Lasciate insaporire per 5 minuti e servite.