Agnello al forno con patate

Sarà anche passata pasqua ma le offerte dell’agnello ora sono così invitanti che è impossibile resistere…

Agnello al forno con patate

Ingredienti (4per):
– 1 kg di carne d’agnello
– 700 gr di patate
-aglio
– rosmarino
– alloro
– timo
– sale
– pepe
– olio

Procedimento:
Mettete a marinare l’agnello con aglio, rosmarino, alloro, timo e olio per qualche ora.
Pelate e tagliate le patate.
Adagiate in una teglia da forno la carne, le patate e le spezie. Salate, pepate, irrorate di olio e cuocete in forno preriscaldato a 180° per un’oretta.

3 pensieri su “Agnello al forno con patate

I commenti sono chiusi.