Melone e mentuccia al profumo di limone

 Una ricetta facile e veloce per quando volete stupire gli amici con un fresco aperitivo o un dessert davvero leggero.
Certo, è una ricetta estiva ma… mi ero scordata di pubblicarla!!!

Ingredienti (1bicchiere):
– 2 fette di melone
– 4 foglie di mentuccia
– succo di limone
– zucchero

Procedimento:
Mettete il succo di limone a marinare con lo zucchero e la mentuccia sminuzzata, aggiungete le fette di melone tagliate a dadini e lasciate in frigo per un paio di ore.
Componete nel bicchiere e servite.