Spaghetti tonno, acciughe e prezzemolo

Dopo la mangiata di pasqua e pasquetta proprio non mi andava di appesantirmi troppo quindi ho optato per una pasta veloce… ma al marito il tonno piace poco quindi… l’aggiunta di acciughe era d’obbligo!

Pasta tonno, acciughe e prezzemolo

Ingredienti (2per):
– 180 gr pasta
– 1 scatoletta di tonno
– 4 acciughe
– olio
– pepe
– prezzemolo a piacere

Procedimento:
Mentre mettete su l’acqua per la pasta in una padella fare cuocere il tonno con un filo di olio e pepe. Quando è scurito aggiungete le acciughe.
Quando la pasta è cotta unitela al condimento, aggiungete il prezzemolo e saltate per un paio di minuti.