Cosce di pollo con bacon

E’ vero, i fritti non si dovrebbero fare spesso… ma sono così invitanti che uno strappo alla regola si può anche fare, no?

Cosce di pollo con bacon

Ingredienti (2per):
– 5 cosce di pollo
– 5 fette di bacon
– sale
– pepe
– olio da frittura

Procedimento:
Mentre mettete l’olio in padella a friggere, avvolgere le cosce di pollo con le fette di bacon.
Buttarle in padella con sale e pepe finchè non sono belle dorate.
Lasciare un minuto sulla carta assorbente prima di servire.