Paccheri ai peperoni

Una delle cose che adoro degli avanzi è la possibilità di farci tanti primi paitti!
Quello con i peperoni è un primo piatto un po’ scontato ma è facile, veloce e molto gustoso!

Paccheri ai peperoni

Ingredienti (2per):
– 250 gr pasta “paccheri”
– peperoni
– olio
– aglio

Procedimento:
Mentre mettete su l’acqua per la pasta in una padella fare riscaldare i peperoni con l’aglio e un filo di olio.
Quando la pasta è cotta unitela al condimento e salatela per qualche minuto in padella.